Skip to main content

Posts

Resepi Taucu Ikan Kembung

Today masak one of my favourite arwah mak punya masakan (alfatihah untuk mak). Makan lauk ni dengan nasi panas pun dah cukup sedap bagi sis. Cukup segala masam, masin & manis kuah taucu. My hubby bertambah nasi makan lauk ni. Yang tukang masak memang rasa seronok bila hubby selera makan.  💃🏼 Alhamdulillah syukur  🤲🏻 . Semoga dilimpahkan rezeki ke atas keluarga kami dan juga my blog readers. Ok jom kita masak  👩🏻‍🍳 Bahan-bahan:- Ikan kembung 3 ekor size besar Bawang besar 2 biji (hiris) Halia 2 inch (hiris) Bawang putih 4 biji (hiris) Cili padi 5 biji (belah bahagian hujung) Tomato 2 biji belah 4 Air asam jawa setengah mangkuk kecil Taucu 3 sb Garam & gula secukup rasa Cara Masak:- Ikan yang dah siap siang & cuci lumur dengan garam & kunyit. Goreng sampai garing. Angkat & ketepikan. Guna kuali yang sama, letak minyak sedikit & tumis bahan hiris sampai layu. Masuk taucu & air asam jawa. Tambah air setengah mangkuk kecil. Biarkan menggelega...

Homestay Review - KeCabin by Bungalow in a Village

EM’s Family Day 2019 KeCabin by Bungalow in a Village  🏡 ✔️ 4 Cabin & 1 Bungalow (up to 50 pax) ✔️ Cool Homestay berkonsepkan Scandinavian di Semabok, Melaka. Cuma 10 mins dari main city. ✔️Swimming pool  'child friendly'. Kolamnya ada 3 peringkat kedalaman. Yang stay kat cabin bangun tido boleh terus terjun kolam  🤣🤣 Walaupun child friendly harus diingatkan orang dewasa kena sentiasa ada masa kids have fun dalam pool. ✔️ Ruang laman rumah very spacious. Malam boleh buat BBQ sambil chill chill  💃🏼  Waktu siang boleh buat telematch  🎮🎭🎤🥁 ✔️Ruang parking kereta pun luas. ✔️Penjaga homestay tinggal bersebelahan. Any queries just drop your call. ✔️ Coway water dispenser & fridge disediakan dibahagian luar cabin.  ✔️Ruang tamu ada 2 bahagian kat bungalow, sesuailah untuk ahli keluarga yang ramai. ✔️Ruang dapur bungalow sangat selesa untuk memasak. Cutleries pun ada disediakan. Cuma if datang beramai-...

Resepi Oyster Omelette & Homemade Sweet Chili Sauce

Oyster omelette! This one pun memang we all punya all time fav! Yummy! Kalau malas masak boleh pegi tapow kat Damansara Uptown. Kalau rajin sila try masak, seriously delicious. Bukan setakat this food, korg boleh dine in instead of take away kat sana sebab banyak sangat kedai dan macam-macam makanan ada. U list it! Hahah nak makan western, nak selera tekak melayu, chinese food, seafood and so on. Sambil makan sambil dengar orang busking. Ok so hari ni nak buat my favourite dish tapi guna my own version, aku tukar guna kupang instead of oyster.  Bahan A: 5 ulas garlic chopped 1 mangkuk kecil oyster cuci bersih ( if tak ada oyster boleh ganti dengan kupang/ lala/ kepah) Flavoured pepper Cara masak: Tumis garlic sampai brownish. Masukkan oyster dan flavoured pepper. Stir fry tak lebih 30sec (oyster), 2mins (kupang/etc) or it will become rubbery Bahan B: 2sb corn flour/ sweet potato flour 4sb rice flour Secukup rasa 1sk Air Mix well semua bahan ...

Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis

Minggu lepas aku ke pasar tani untuk stock up barang dapur. Selain aktiviti awal pagi untuk burn calories, bawa sekali si kecik Qhaleef tengok real food, fruits, veggies & etc. One of the place yang aku suka pergi plus area rumah memang ada beberapa pasar pagi berdekatan. Ubi kayu! Yes dah lama cari jumpa juga akhirnya. Dulu masa aku kecik abah memang suka berkebun. Macam-macam tanaman dari sayur ke buah ada kat sekitar rumah. Pokok ubi kayu antara tanaman favourite abah suka tanam. My mom pulak memang seorang yang suka memasak. Setiap petang ada saja menu ringkas yang mak buat. So ubi tu macam-macam menu mak buat. Antaranya my all time favourite is ubi rebus cicah sambal ikan bilis. Ok so today aku nak kongsi cara buat sambal tumis yang super senang ni. Lets! Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Bahan-bahan:- Bawang besar 1 biji (kisar) Bawang putih 4 ulas (kisar) Bawang besar 1/2 biji (hiris) Ikan bilis segenggam Belacan 1cm (kisar) Cili kisar 1 senduk nasi Asam ...

Resepi Sup Ikan Siakap

Selalunya ikan siakap orang lebih suka masak 3 rasa atau stim limau. Tapi kali ni aku nak cuba masak cara lain iaitu Sup Ikan Siakap. Sup ikan lawankan dengan sambal dan ulam memang cukup menyelerakan. Cara masak pun simple je. Selain sedap ianya juga menyihatkan. Jomlah kita turunkan kadar obesiti orang Malaysia dengan makan makanan yang sihat dan sedap. Resepi Sup Ikan Siakap  Bahan-bahan:- 1 ekor ikan siakap sederhana besar 5 kuntum cendawan shiitake 1 biji lobak  1 keping asam gelugur 1 sudu lada putih  1 sudu lada hitam garam / perasa pilihan Bahan tumbuk: 3 biji bawang putih 5 biji bawang merah 1 inci halia 1 sudu teh ketumbar biji 1 sudu teh jintan putih 1 sudu teh jintan manis Rempah penumis: 1 batang kulit kayu manis 3 biji cengkih 2 kuntum bunga lawang 3 biji buah pelaga Bahan hiasan: hirisan daun sup & daun bawang / daun ketumbar bawang goreng Cara Masak:- 1. Panaskan sedikit minyak ...

Resepi Spicy Yakiniku Beef

Terinspirasi dari menu Sushi King ‘Spicy Yakiniku Don’ maka ini dia lauk jepun versi tekak melayu haa gituuu. Cara makan ialah makan dengan rice in bowl & sayur campur. Resepi ni aku dah olah ikut selera aku sendiri. Resepi asal daging uolls kena grill dulu guna sos yakiniku. Tapi untuk yang ni aku tak grill tapi rebus daging 10 mins then stir fry. Resepi asal juga ada menggunakan sake & mirin iaitu sejenis rice wain. Versi halal boleh guna rice vinegar. Mesti uolls tertanya dari tadi apa bendanya Spicy Yakiniku Don kan?? Sila lihat ini Yakiniku donburi, or yakiniku don, is a simple Japanese dish of grilled beef and vegetables served over a bed of rice in a bowl. Donburi literally translates to bowl, but it also refers to the staple Japanese dish of protein, seafood, and vegetables served over rice in a bowl. The term "donburi" is often used interchangeably with "don." In Japanese, "yakiniku" typically refers to meat that is grilled over...

Duit Free - Maybank MAE Apps

MAYBANK BAGI DUIT FREEEE , Nora dah try hehehe Sekarang ni Maybank dah buat e-wallet yang dipanggil MAE. Jom yang belum register.. Dekat aplikasi #maybank..main game dan dapat duit tau.   1. Kena download apps maybank dulu, kalau dah ada, boleh update dulu APPS #MAYBANK yang sedia ada.  2. Log in, tekan dekat "Say Hello to MAE" 3. Daftar MAE, letak email, negeri dan masukkan invitation code : nbk02014 Tekan confirm. 4. Sampai kat topup MAE tu korang skip je, log out, pastu log in balik. 5. Ok dah boleh main, tekan kat logo MONEY MAE-HEM  tu, tekan la smua coin coin tu, jangan kena kat bom pulak, dapat DIAMOND dapat extra 5 saat Duit hasil main game.. Auto masuk ke akaun korg tau 💪🏻💪🏻 Yang penting ini bukan SCAM tauu !! Official dari maybank.. 😘 Apps MAE ni juga function untuk bayar bil, shopping online dan banyak lagi lebih kurang macam boost..  #jgnlupemasukkancode Maybank memang terbaik . Main game...