Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2021

Resepi Daging Goreng Kunyit Berkuah

Salam & Hi guys! Today i nak share with you resepi guna daging yang mudah & senang. Resepi ni better guna daging tenderloin @ batang pinang sebabnya senang kerja dan tak perlu nak merebus lama. Kalau masak dengan cara yang betul senang je empuk daging tu 😁 Daging goreng kunyit ni lauk ni makan dengan nasi panas lawankan dengan sambal & ulam. Fuhhh cukup dah 🌟🌟🌟🌟🌟 Ok guys lets masak 🍵🥣🍶 Bahan-bahan:- Daging tenderloin 1/2kg Bawang besar 2 biji (1 kisar, 1 hiris) Bawang putih 3 biji Halia 1 inch Serbuk kunyit 1sk Garam & gula secukup rasa Cara masak:- Hiris nipis daging yang dah di cuci bersih Gaul rata daging dengan garam & kunyit Rebuskan daging dalam kuali dengan 2 cawan air. Rebus sampai air kering. Tuangkan minyak, masukkan bahan kisar, & serbuk kunyit. Gaul rata & tumis sampai pecah minyak. Masukkan bawang besar yang dah dihiris. Tumis sekejap. Tambah air untuk jadikan daging berkuah. Tambah garam & gula secukup rasa Siap!

Resepi Sayur Masak Lemak Bayam & Keledek

Salam & Hi Guys!  Today sis nak masak menu simple yang mudah sangat. Campak-campak pun siap. Yang tak pandai nak masak tengok video (tekan link or play video) ni terus pandai masak. I talk seriously  😆  Ok lets masak! Link video cara nak masak:-  https://youtu.be/9o0sJe0qR4I Bahan-bahan:- Sayur bayam 1 mangkuk Ubi keledek 2 biji Bawang besar 1 biji (hiris) Bawang putih 2 biji (hiris) Cili merah 1 biji (hiris) Ikan bilis 2sb Santan 1/2 kotak Garam & gula secukup rasa Cara masak:- Tumbuk kasar ikan bilis, sehiris dua bawang besar, bawang putih & cili merah. Tumis bahan tumbuk & hiris sampai naik bau. Masukkan 2 cawan air kemudian masukkan keledek. Bila air mula mendidih tambahkan santan 1/2 kotak. Gaul sebati. Masukkan pula sayur bayam & gaul rata. Tambahkan hirisan cili merah. Kemudian perisakan dengan garam gula secukup rasa. Siap! Selamat mencuba! Thank you for your support ❤️