Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2021

Resepi Rendang Kerang

Alhamdulillah syukur sangat dapat rezeki macam jatuh dari langit. That day masa waktu pagi rasa macam teringin nak makan seafood. Tak kisah la seafood apa janji seafood  πŸ˜†  Tup tup mr husband balik keje, dia bawak 2 pack frozen seafood! Frozen calamari & kerang size besar. Thank you so much husband  ❤️  kuat betul 6 sense macam tahu je. Kikiki  ☺️  Itulah rezeki... So menu kita untuk today jom masak rendang kerang. Sedapnya makan dengan nasi impit atau nasi lemak. Ok letsss cooking  πŸΆπŸŒΆπŸ§„πŸ§… Bahan - bahan:- Isi kerang 1/2 kg Bawang besar 2 biji (blend) Bawang merah kecil 5 biji (blend) Bawang putih 4 ulas (blend) Halia 1 inch (blend) Lengkuas 1 inch (blend) Kunyit 1 inch (blend)/ kunyit serbuk 1sk Cili padi hijau 5 biji (blend) Cili kisar 3sb Serai 2 batang (hiris nipis) Daun kunyit 2 helai (hiris nipis) Santan 1 kotak Kerisik 3sb Air asam jawa 1/2 cup Garam & gula secukup rasa Cara masak:- Blend halus bahan kisar (bawang besar, bawang merah kecil, bawang putih, halia, lengkua